Grūtniecība ir brīnišķīgs laiks! Gaidītā māte cenšas dot mazulim visu iespējamo, pat pirms viņa piedzimšanas. Tāpēc, ja nav alerģiskas reakcijas, zemesriekstus var ēst. Lazdu rieksti ir vitamīnu un barības vielu noliktava.

Produkta sastāvs

Zemesriekstu sastāvs ir diezgan sarežģīts. Tas ir parādīts tabulā zemāk..

VielaIzdevīgās iezīmes
E vitamīnsVielu sauc par "jaunības vitamīnu". Tas aizsargā šūnu membrānas no brīvajiem radikāļiem.
PP vitamīnsPP vitamīns ir iesaistīts tauku un ogļhidrātu pārvēršanā enerģijā
C vitamīnsViela uzlabo imunitāti, palīdz aizsargāt pret infekcijas slimībām.
B1 vitamīnsŠim komponentam ir izteiktas antioksidanta īpašības, tas novērš zemas pakāpes audzēja rašanos organismā
B5 vitamīnsVitamīns aktivizē garīgo darbību, uzlabo atmiņu, palielina koncentrēšanās spēju
FolijskābeViela ir nepieciešama embrija neironu caurules pareizai veidošanai.

Zemesriekstos ir arī citas derīgās vielas: uztura šķiedra, piesātinātās taukskābes, magnijs, kalcijs, fosfors, dzelzs, nātrijs.

Zemesriekstiem ir choleretic īpašības, tas palīdz tikt galā ar sadalījumu. Tas novērš aizkaitināmību, pastiprina seksuālo vēlmi stiprākā dzimuma pārstāvēs.

Zemesriekstu priekšrocības grūtniecības laikā

Zemesrieksti samazina holesterīna līmeni organismā, samazina diabēta iespējamību. Produkts stiprina sirds un asinsvadu sistēmu. Turklāt zemesrieksti palīdz no organisma izvadīt lieko žulti, uzlabo topošās mātes nervu sistēmas stāvokli. Produkts uzlabo sievietes fizisko izturību, palīdz samazināt aterosklerozes risku..

Produkta kaitējums

Gaidīšanas laikā sievietes ķermenī notiek spēcīga hormonālā pielāgošanās. Topošajai mātei var būt alerģiska reakcija uz zemesriekstiem, kas nebija pirms grūtniecības.

Daiļā dzimuma pārstāvei, kurai ir nosliece uz alerģijām, parasti ir šādi nelabvēlīgi simptomi:

  • ņirgāšanās
  • caureja;
  • sāpes vēderā;
  • ādas pietūkums;
  • izsitumu parādīšanās uz ādas;
  • iesnas.

Kad parādās alerģiskas reakcijas pazīmes, no uztura jāizslēdz produkti, kas satur zemesriekstus. Pretējā gadījumā grūtniecei var rasties anafilaktiskais šoks..

Svarīgs! Zemesriekstu lietošana pārtikā ir jāatsakās, ja uz tā ir pelējums. Parasti tas notiek, ja produkts tiek nepareizi uzglabāts vai ja tiek pārkāpti tā pārvadāšanas nosacījumi. Zemesrieksti, kuriem beidzies derīguma termiņš, satur aflatoksīnu. Tas ietekmē aknas, var izraisīt sievietes nāvi.

Aflatoksīns sāk rīkoties diezgan ātri, pēc apmēram 30 minūtēm sievietei ir šādi simptomi:

  • letarģija;
  • apetītes zudums;
  • krampji
  • sāpes aknās;
  • vemšana
  • galvassāpes;
  • slikta dūša;
  • caureja;
  • tūska.

Sistemātiski ēdot ēdienus, kuros ir aflatoksīns, samazinās ķermeņa masa, rodas osteoporozes simptomi, samazinās kaulu stiprums.

Zemesrieksti nav ieteicami cilvēkiem, kuri cieš no varikozām vēnām un kuņģa-zarnu trakta patoloģijām. Produkts palīdz palēnināt asins plūsmu, tas būtu jāizslēdz no uztura hematopoētiskās sistēmas slimību klātbūtnē.

Grūtniecēm, kurām diagnosticēta hroniska nieru slimība, jābūt uzmanīgiem, lietojot zemesriekstus. Produkts satur oksalātus, kas organismā pārvēršas par kristāliem. Tādēļ grūtniece, kas patērē lielu daudzumu zemesriekstu, pakļauj sevi ievērojamam riskam..

Nelieli smalkumi!

Zemesrieksti tiek izmantoti dažādu ēdienu pagatavošanai:

  • no zemesriekstiem gatavoti milti. To aktīvi izmanto dažādu konditorejas izstrādājumu ražošanā: sīkdatnes vai smalkmaizītes;
  • zemesriekstu piens. Produkts nesatur laktozi. Zemesriekstu piens ir populārs starp cilvēkiem, kuriem ir individuāla neiecietība pret parasto govs pienu;
  • zemesriekstu pasta. Delikatese tiek izmantota, lai pagatavotu garšīgus desertus un sviestmaizes..

Zemesrieksti slikti iziet ar skābo krējumu, sviestu un rīsiem. Grūtniecības pēdējās nedēļās produktu ieteicams izslēgt no tā ēdienkartes. Tas samazinās iespējamību, ka mazulim būs alerģija pret zemesriekstiem, kas ilgst visu mūžu.

Produktu ieteicams termiski apstrādāt. Šajā gadījumā lazdu rieksti kļūs daudz garšīgāki, un visas zemesriekstu sastāvā esošās kaitīgās vielas tiks iznīcinātas. Termiskā apstrāde uzlabo zemesriekstu garšu, palielina antioksidantu saturu.

Zemesriekstus var vārīt, žāvēt vai grauzdēt. Pirms ēšanas ieteicams to notīrīt no sārtas miziņas, kurā ir daudz alergēnu. Grūtniecēm nevajadzētu ēst sālītus zemesriekstus. Sāls izraisa šķidruma aizturi organismā, provocē tūskas rašanos. Zemesrieksti, kas pārklāti ar apledojumu vai šokolādi, ir kaitīgi arī topošajai māmiņai. Procedūra satur diezgan maz kaloriju.

Labākais variants grūtniecei ir zemesrieksts, kas vārīts cepeškrāsnī. Šis produkts nesatur kaitīgas piedevas. Pirms vārīšanas to vajadzētu rūpīgi nomizot.

Zemesriekstu produktus ieteicams uzglabāt zemā temperatūrā. Šajā gadījumā tie labāk saglabā savas derīgās īpašības..

Kā mājās pagatavot zemesriekstu sviestu

Pastai parasti pievieno medu vai cukuru, sviestu un sāli. Tajā var būt citas sastāvdaļas: piemēram, kakao vai šokolāde, valrieksti.

Valriekstiem zemesriekstu sviestam ir patīkama, maiga garša. Procedūrā ir daudz vitamīnu un citu derīgu vielu.

  1. Vispirms zemesriekstus rūpīgi nomizo, tos vienmērīgi sadala pa visu cepešpannas virsmu un ievieto cepeškrāsnī.
  2. Zemesrieksti jāžāvē. Lai to izdarītu, krāsnī iestatiet nelielu temperatūru (apmēram 150 grādi).
  3. Tiklīdz zemesrieksti ir brūni, krāsns tiek izslēgta.
  4. Tad zemesriekstiem nepieciešams atdzist.
  5. Valriekstus žāvē tāpat..
  6. Tad jums jānoslīpē 250 grami zemesriekstu un 50 grami valriekstu, līdz iegūta viendabīga konsistence..
  7. Pēc tam pastām pievieno 20 gramus medus, šķipsniņu sāls, 20 ml augu eļļas un masu atkal saputo ar blenderi..
  8. Iegūto pastu pārliek nelielā stikla burkā ar cieši pieguļošu vāku..
  9. Garšīgi kārumi jāuzglabā aukstā vietā..

Zemesrieksti grūtniecības laikā dažādos laikos

Grūtniecība ir laimīgs laiks katrai sievietei. Šajā periodā topošās mātes nevēlas liegt sev produktus, kas izraisa alerģisku reakciju un svara pieaugumu. Viens no bīstamajiem produktiem ir zemesrieksti grūtniecības laikā, kas ir kaloriski un var izraisīt alerģiskas reakcijas attīstību. Tālāk tiks sīki izpētītas riekstu lietošanas iezīmes bērna piedzimšanas laikā - vai tas viss ir tik bīstami.

Ieguvums

Par grauzdētu zemesriekstu priekšrocībām un briesmām var diskutēt ilgi. Grūtniecības laikā sieviete iziet hormonālā fona un citu normālas aktivitātes sistēmu pārstrukturēšanu, kas var izraisīt neparedzētas reakcijas. Neatkarīgi no stāvokļa, šāda veida riekstos ir liels skaits vitamīnu un minerālvielu. Rezultātā noderīgās īpašības tiek uzrādītas šādi:

  • tas ir aizsargāts pret brīvajiem radikāļiem un toksīniem, parāda tos nemainīgus ar darbības produktiem;
  • sālīti rieksti var mazināt nelabumu un agrīnā stadijā palīdzēt tikt galā ar toksikozi;
  • zemesrieksti var pazemināt holesterīna līmeni, kas samazina trombozes risku;
  • palīdz normalizēt sievietes emocionālo stāvokli grūtniecības laikā;
  • Rieksti palielina hemoglobīna līmeni, kas ir svarīgs skābeklim bērnam dzemdē - tas novērš augļa hipoksijas attīstību;
  • sniedz vispārēju atbalstu mātei - uzlabo matu, ādas stāvokli, novērš striju veidošanos.

Tas ir svarīgi! Ja grūtniece dienā patērē tikai 100 g zemesriekstu, viņa papildinās neaizstājamo aminoskābju ikdienas devu. 25 g riekstu dienā veido dzelzs līmeni, kas nepieciešams hemoglobīna līmeņa paaugstināšanai.

Neskatoties uz bagātīgo sastāvu, kas satur neskaitāmus vitamīnus un aminoskābes, mikro un makro elementus, zemesriekstu produkts kaitē ķermenim. Dažos gadījumos tas var būt pilnīgi kontrindicēts vēlīnā grūtniecības laikā. Kaitīgā ietekme ir šādi faktori:

  • Paaugstināts risks saslimt ar alerģiju grūtniecei provocēs tūsku, niezi un elpošanas problēmas. Bieži cietušais tiek hospitalizēts ar anafilaktisko šoku, ir arī nāves gadījumi. Tas notiek negaidīti un bieži, ja iepriekš nav bijušas problēmas ar zemesriekstu lietošanu, kas izskaidrojams ar dzīvībai svarīgo orgānu pārstrukturēšanu..
  • Zemesrieksti var izraisīt alerģiju auglim - tā būs iedzimta patoloģija, kas sākotnējā stadijā izpaužas ar niezi un ādas dermatītu tūlīt pēc piedzimšanas. Turklāt bērniem tiek diagnosticēta arī alerģija pret riekstiem. Labāk to novērst, ja ģimenē ir radinieki, kuriem jau ir diagnosticēta riekstu alerģija..
  • Augstas kaloritātes zemesrieksti - 550-600 kcal uz 100 g produkta - padara to bīstamu grūtniecības laikā. Tas izskaidrojams ar liekā svara iegūšanas risku, kas traucē skābekļa plūsmu caur placentu, un auglim attīstās hipoksija. Pārmērīgu kaloriju uzņemšana arī izraisa augļa augšanu dzemdē, kas noved pie sarežģītām dzemdībām un bieži arī ķeizargrieziena..
  • Zemesrieksti saasina iepriekš attīstītās slimības - čūlas, gastrītu, kā arī provocē vēdera uzpūšanos un citas zarnu trakta problēmas. Pastāvīga un smaga vēdera uzpūšanās rada spiedienu uz dzemdi, kas palielina priekšlaicīgas dzemdības risku.
  • Zemesrieksti ir nedaudz, bet palielina asinsspiedienu, kas palielina arī priekšlaicīgas dzemdības risku. Augsts asinsspiediens noved pie varikozām vēnām.

Grūtniecības laikā zemesriekstiem ir noteiktas kontrindikācijas. Šeit izšķir kuņģa un zarnu trakta slimības, kā arī podagru un citas vienlaicīgas patoloģijas, kas rada traucējumus iekšējo orgānu darbā..

Zemesriekstu dienas likme grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā un tā prombūtnes laikā sievietei rūpīgi jāuzrauga viņas veselība. Zemesrieksti ir diezgan “kaprīzs” produkts, kas var izraisīt daudzas patoloģijas vīriešiem, sievietēm un bērniem. Bet briesmas var novērst, ja sekojat ieteikumiem par riekstu ikdienas devu.

Pieaugušam cilvēkam ir atļauts patērēt tikai 30 gramus zemesriekstu dienā. Pēc ilgstoša ēšanas noteiktā daudzumā cilvēku badu netraucē. Viss izskaidrojams ar polinepiesātināto taukskābju kompensāciju. Rezultāts ir lieliska aterosklerozes un holesterīna līmeņa novēršana..

Grūtniecības laikā ir atļauts izmantot uzrādīto normu, ja nav atbildību pastiprinošu apstākļu - problēmas augļa attīstībā un sievietes stāvoklī. Tie ir tikai 2 ēdamkarotes riekstu, ar kuriem jūs varat palutināt sevi uzkodas laikā.

Kontrindikācijas

Kontrindikācijas zemesriekstu lietošanai maina to, kas notiek ar grūtniecību. Katrā trimestrī sievietes ķermeņa darbā notiek izmaiņas, augļa attīstībā dzemdē sākas noteikti procesi. Tā rezultātā pazīstami ēdieni, kas ir atļauti agrīnā grūtniecības stadijā, tiek aizliegti vēlīnā periodā..

Sākuma stadijā

Sākuma stadijā sieviete, iespējams, neko nenoliedz, bet viņai vajadzētu ēst ēdienus saskaņā ar parasto uzturu. Ir svarīgi nepārspīlēt ar uzturu un nepārsniegt atļautās ikdienas kalorijas.

Zemesriekstiem nav aizliegumu, bet tos ēd tikai tad, ja nav noslieces uz alerģisku reakciju attīstību. Pretējā gadījumā palielinās tūskas un astmas lēkmes provocēšanas varbūtība, pat ja tas iepriekš nav novērots..

Ja pēc zemesriekstiem grūtniecei ir nieze, ādas kairinājums, slikta dūša un citas problēmas, labāk ir atteikties no eksperimentiem par labu svaigiem dārzeņiem.

Vēlā izteiksmē

Vēlme ēst riekstus sievietei vēlīnā grūtniecības laikā rodas ar anēmijas vai gremošanas traucējumu attīstību. Jums nekavējoties nevajadzētu ķerties pie zemesriekstu lietošanas, ja sirds un asinsvadu sistēmā ir problēmas, grūtniecības laikā ir nelielas kļūdas. Labāk ir konsultēties ar ārstu, kurš izvēlēsies diētu vai sniegs ieteikumus uztura korekcijā.

Trešajā trimestrī no zemesriekstiem ir labāk atteikties pavisam, pat ja tas ietaupa no dažām negatīvām izpausmēm. Piemēram, vēlīnā izteiksmē sievieti traucē nakts krampji. Tas ir saistīts ar kālija un magnija trūkumu organismā. Lielākā daļa grūtnieču saka, ka riekstu ēšana katru dienu un mazos daudzumos atstās šīs problēmas. Ēšana 20 zemesriekstu dienā nav aizliegta tikai tad, ja nav citu kontrindikāciju.

Galvenie zemesriekstu aizliegumi ietver:

  • kuņģa-zarnu trakta slimības;
  • traucēta zarnu kustīgums - grūtniece pastāvīgi uztraucas par aizcietējumiem vai caureju;
  • podagra;
  • nieru patoloģija;
  • preeklampsija grūtniecei;
  • nosliece uz alerģijām - sieviete grūtniecības laikā var ciest no dermatīta, ko pastiprina uztura pārkāpums.

Vēlākajos posmos auglis pieņemas svarā, kura laikā sievietei jāievēro diēta. Ir svarīgi novērst pārmērīgu svara pieaugumu, tāpēc, pareizi lietojot ikdienas kaloriju daudzumu normālā stāvoklī, tas ēd pareizi. Ir atļauti papildu 500 kcal - tie ir dārzeņi un augļi, kā arī olbaltumvielu pārtika vai sarežģīti ogļhidrāti. Zemesrieksti neietilpst šajā kategorijā, tāpēc labāk no tā pilnībā atteikties.

Piezīme! Līdzīgi aizliegumi tiek piemēroti zemesriekstu sviestam grūtniecēm, kas satur daudz riekstu un papildus augu eļļas. Sākuma stadijā ir atļauts izmantot ne vairāk kā 2 ēdamkarotes makaronu, un vēlākos posmos produkts tiek pilnībā pamests.

Kāpēc grūtniece vēlas zemesriekstus??

Bieži vien agrāk sieviete, kas grūtniecības laikā mierīgi ir saistīta ar zemesriekstiem, pēkšņi kļūst par viņa mīļāko. Piedāvātā situācija tiek izskaidrota šādi:

  • sālīti zemesrieksti palīdz mazināt nelabumu un iegūt pietiekami daudz laikā, kad nevēlaties ēst citus ēdienus;
  • trūkst hemoglobīna - labāk to kompensēt ar granātāboliem vai kivi, ārkārtējos gadījumos - lietojot medikamentus;
  • trūkst noderīgu mikro- un makrošūnu, kas izraisa krampjus naktī, daļēju redzes zudumu, ādas un matu bojājumus un citas problēmas.

Pirms zemesriekstu ieviešanas uzturā grūtniecei labāk ir konsultēties ar ārstu. Kontrindikāciju klātbūtnē ieteicams atteikties no riekstiem. Pilnīga pārbaude ir nepieciešama, ja ir neatvairāma tieksme pēc riekstiem.

Zemesrieksti grūtniecības laikā: ieguvumi, kaitējums, kontrindikācijas, dienas likme

Zemesrieksti grūtniecības laikā var būt ne tikai noderīgi, bet arī kaitīgi. Tomēr tas nenozīmē, ka to vispār nevajadzētu ēst..

Galvenā informācija

Zemesrieksti ir pupiņu raža, nevis rieksti, kā daudzi tic. To plaši izmanto kā barības kultūru un ir iecienīts ārstniecības līdzeklis cilvēkiem. Tas ir žāvēts, cepts, ēst glazēts, ar sāli un citām garšvielām.

Augu eļļu, šokolādi, margarīnu un zemesriekstu sviestu ražo no zemesriekstiem. Zemesriekstam ir bagāts sastāvs, tas satur daudz vitamīnu, minerālvielu, vērtīgas aminoskābes un antioksidantus. Tomēr tas ir ļoti kaloriju produkts un spēcīgs alergēns, tāpēc grūtniecības laikā jums tas ir rūpīgi jāēd. Patiešām, mazuļa dzemdē liela nozīme ir tam, ko ēd viņa māte.

Grūtniecības ieguvumi un kaitējums

Zemesriekstu priekšrocības grūtniecības laikā ir saistītas ar unikālo sastāvu:

  • vitamīni (B, E, PP);
  • makro- un mikroelementi (kālijs, magnijs, fosfors, varš, dzelzs);
  • 20 aminoskābes (12 no tām ir neaizvietojamas);
  • taukskābju;
  • polifenoli.

Folijskābei ir spēja atjaunot šūnas, linolskābei - lai aizsargātu pret sklerozi. Fitonutrients palīdz palēnināt novecošanās procesu, atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas veselību un novērš ļaundabīgu audzēju attīstības risku. Taukiem ir vāja choleretic iedarbība.

100 gr. Produkts satur neaizvietojamo aminoskābju daudzumu dienā. Zemesrieksti ātri atjauno enerģiju, nomierina un pozitīvi ietekmē seksuālo funkciju, dzirdi, uzmanību un atmiņu..

Neskatoties uz visām šīm priekšrocībām, ārsti iesaka ierobežot zemesriekstu lietošanu bērna nēsāšanas laikā un dažreiz to pilnībā izslēgt no uztura šajā periodā. Galu galā potenciālais kaitējums pārsniedz zemesriekstu ieguvumus grūtniecības laikā:

  1. Zemesriekstu kaloriju saturs 551 kcal. Šī produkta ļaunprātīga izmantošana ir saistīta ar mammas un nedzimuša bērna aptaukošanos. Ar lieko svaru ir grūtāk strādāt, palielinās noteiktu slimību attīstības risks.
  2. Zemesrieksti grūtniecības laikā var izraisīt dažādas alerģiskas reakcijas - no niezes līdz anafilaktiskajam šokam..
  3. Alergēnu lietošana grūtniecības laikā palielina atopiskā dermatīta risku bērnam.
  4. Zemesrieksti izraisa vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos. Šie procesi ir saistīti ar dzemdes hipertoniskumu..
  5. Grūtniecības laikā zemesrieksti palēnina asins plūsmu, kas var izraisīt nepietiekamu asins piegādi placentai un augļa hipoksiju.
  6. Pupiņu kultūrā ir daudz savienojumu, kas palēnina pārtikas gremošanu un novērš pilnīgu olbaltumvielu uzsūkšanos.
  7. Erukskābe zemesriekstu sastāvā organismā nesadalās, kā dēļ tā uzkrājas un negatīvi ietekmē sirdi, aknas un muskuļus. Tomēr, ja sālītus riekstus ēdat ne bieži un mazos daudzumos, tad tā kaitējums tiks samazināts līdz nullei.

Pirmais trimestris

Grūtniecības sākumā sievietes ķermenī notiek vairākas izmaiņas, dažas no tām izpaužas kā garšas izvēles izmaiņas. Bieži vien nākamās mātes izjūt vēlmi ēst kaut ko garšīgu. Sālīti zemesrieksti grūtniecības laikā nedos negatīvu efektu, ja sieviete necietīs no alerģijām. Ja parādījās nieze, slikta dūša, savārgums - labāk ir atteikties no riekstiem. Tos var aizstāt ar mazāk kaitīgiem produktiem (marinēti gurķi, tomāti, kāposti).

Otrais trimestris

Zemesrieksti ir bagāti ar dzelzi un folijskābi, kas nozīmē, ka tie ir noderīgi anēmijas gadījumā. Tomēr nevajadzētu izmantot pupu kultūru kā glābšanas riņķi, pat ja tā uztveršana sniedz atvieglojumu. Nelielu traucējumu gadījumā pietiek ar uztura pielāgošanu, nopietnu pārkāpumu gadījumā nepieciešama ārsta palīdzība un zāļu terapija.

Trešais trimestris

Trešajā trimestrī grūtnieces zemesrieksti ir norādīti krampjiem, kas rodas kālija un magnija trūkuma dēļ. Šie minerāli ir bagātīgi riekstos. Bet neaizmirstiet par produkta bīstamību sievietēm, kuras pavada bērnu. Ja ar pārtiku uzņemtais minerālvielu daudzums nav pietiekams, droša alternatīva zemesriekstiem ir papildu vitamīnu uzņemšana..

Kontrindikācijas

Zemesrieksti grūtniecības laikā ir kontrindicēti individuālas nepanesības gadījumā. Pat ja sievietei pirms ieņemšanas nebija alerģijas pret produktu, viņai rūpīgi jāuzrauga ķermeņa reakcija uz zemesriekstu ieviešanu uzturā. Ja topošā māte, tētis vai citi radinieki cieta no jebkuras alerģiskas slimības, pastāv iespēja, ka zemesrieksti bērnam izraisīs atopiskā dermatīta attīstību.

Zemesrieksti grūtniecēm ir kontrindicēti arī šādu slimību gadījumā:

Izmantošanas veidi

Atbildot uz jautājumu, vai tas ir iespējams grūtniecēm ar zemesriekstiem, ir vērts atcerēties, ka viss ir kārtībā, ar mēru. Pietiek ar dažiem riekstiem, lai papildinātu nepieciešamo vielu daudzumu un nepieaugtu svarā. Ir vērts pilnībā atteikties no glazētu un šokolādes zemesriekstu iegādes, šāds produkts ir ne tikai noderīgs, bet arī bīstams, ņemot vērā lielo kaloriju saturu.

Lietojot zemesriekstus grūtniecības laikā, jums jāatceras:

  1. Zemesrieksti aug zemē un, ja tos uzglabā nepareizi, tiek apstrādāti, pastāv risks inficēties ar E. coli un helmintiem. Lai pasargātu sevi, jums jāēd tikai cepti augļi.
  2. Neapstrādātus riekstus organisms slikti absorbē un var izraisīt caureju.
  3. Jūs nevarat ēst mitrus zemesriekstus, jo pastāv liela varbūtība, ka veidosies pelējums un sēnītes, kas nesadalās pat vārīšanas laikā.
  4. Ja zemesrieksti palīdz tikt galā ar nelabumu, tad jums nevajadzētu atņemt sev prieku ēst riekstu. Galvenais ir zināt pasākumu.

Atbilde uz jautājumu, vai zemesriekstus var lietot grūtniecības laikā, var būt apstiprinoša, taču ir jāizpilda trīs nosacījumi:

  • kvalitāte;
  • ierobežots daudzums;
  • termiskās apstrādes pieejamība.

Zemesriekstu pasta

Šāds produkts ir noderīgs sievietēm - tas satur B9 vitamīnu, kas ir atbildīgs par šūnu augšanu un atjaunošanos, tātad arī par jaunības uzturēšanu. Visi antioksidanti tiek glabāti zemesriekstu sviestā. Tomēr ieteicamā dienas nauda ir divas ēdamkarotes, vairāk jau ir kaitīga.

Zemesriekstu sviests, tāpat kā izejvielas, no kuriem tas ir izgatavots, ir alergēns, tāpēc šis produkts nav ieteicams mātēm zīdīšanas laikā.

Apkopojot

Rakstā apskatītas zemesriekstu priekšrocības un kaitējums grūtniecēm. Apkopojot iepriekš minēto, ir vērts atzīmēt, ka mazs sālītu riekstu iepakojums kā reta ārstniecības viela nav kontrindicēts bērna nēsāšanai. Tomēr nav vērts uzturā ieviest zemesriekstus kā obligātu produktu. Un, pat ēdot to, jums jāatceras par augstu kaloriju saturu un jāēd tikai no rīta.

Imunitātes stiprināšana, nekaitējot veselībai: vai ir iespējams zemesrieksti grūtniecības laikā un kādas kontrindikācijas?

Zemesrieksti satur daudz vitamīnu un minerālvielu, kas stiprina topošās mātes imunitāti, atbalsta sirds un asinsvadu sistēmu, paaugstina hemoglobīna līmeni un veicina nedzimuša bērna šūnu veidošanos. Tomēr pākšaugi, kas ietver zemesriekstus, bieži izraisa gremošanas traucējumus.

Var iestāties grūtniecība?

Cepts

Grauzdēšanas procesā zemesrieksti zaudē nenozīmīgu vitamīnu E un B1 daļu, bet tajā pašā laikā tie nemaina visus mikroelementus un neaizstājamās aminoskābes:

  • dzelzs;
  • kālijs;
  • fosfors;
  • magnijs;
  • kalcijs;
  • nātrijs;
  • alanīns un arginīns - aminoskābes, piedalās vielmaiņas procesos, baro smadzeņu šūnas un centrālo nervu sistēmu;
  • asparagīnskābe - veicina hormonu ražošanu, regulē nervu un endokrīno sistēmu darbību;
  • glutamīnskābe - uztur kaulu un locītavu izturību, palielina ķermeņa izturību pret slimībām un stresu.

Turklāt, grauzdējot, veidojas B4 vitamīns, kas nav atrodams neapstrādātos zemesriekstos. Tās funkcija ir palielināt aknu izturību pret dažādiem ievainojumiem un izmaiņām organismā..

Grauzdētu zemesriekstu lietošana grūtniecības laikā ir atļauta, ja nav kontrindikāciju un mērenībā.

Cepšanas procesā zemesriekstos ievērojami palielinās polifenola - antioksidanta, kas novērš oksidācijas procesu attīstību organismā, daudzums, kas padara zemesriekstus veselīgākus.

Neapstrādāts

Neapstrādāti zemesrieksti ir bagāti ar vitamīniem, kas ir tik nepieciešami grūtniecei:

  • tiamīns (B1 vitamīns);
  • riboflavīns (B2 vitamīns);
  • piridoksīns (B6 vitamīns);
  • folijskābe (B9 vitamīns);
  • askorbīnskābe (C vitamīns);
  • alfa tokoferols (E vitamīns);
  • filohinons (K vitamīns);
  • biotīns (H vitamīns);
  • niacīns (PP vitamīns, nikotīnskābe).

Zemesriekstu iezīme ir augsts oleīnskābes (Omega-9) saturs, kas ir ļoti svarīgi nervu šūnu veidošanai un augšanai. Turklāt skābe palielina fagocītu - imūnsistēmas šūnu, kas absorbē svešas baktērijas, aktivitāti, tādējādi kavējot iekaisuma procesu attīstību.

Tajā pašā laikā, ja tiek pārkāpti uzglabāšanas apstākļi vai neapstrādāti apstrādāti neapstrādāti augļi, pastāv negatīva ietekme uz organismu:

  • pelējuma parādīšanās riekstos var izraisīt toksīnu saindēšanos;
  • piesārņoti augļi veicina E. coli attīstību un caurejas parādīšanos;
  • miza satur putekļus un ir spēcīgs alergēns.

Turklāt liels daudzums Omega-6 taukskābju (vairāk nekā 15 g uz 100 g produkta) traucē zemesriekstos esošo vitamīnu un minerālvielu uzsūkšanos un sarežģī gremošanas procesu..

Neapstrādātus riekstus var ēst mazos daudzumos pēc rūpīgas mazgāšanas vai mērcēšanas..

Sāļš

Sāls, kas pievienots zemesriekstiem, palīdz uzturēt šķidrumu organismā un izraisa:

  • asinsspiediena paaugstināšanās;
  • tūskas parādīšanās;
  • paaugstināts hemoglobīna līmenis;
  • oksidējošo procesu pastiprināšana;
  • locītavu iekaisums;
  • nieru un urīnceļu sistēmas iekaisums.

Grūtniecības laikā no sāļajiem zemesriekstiem labāk ir atteikties.

Zemesriekstu sviests

Zemesriekstu sviests papildus veselīgam riekstam satur arī vairākas būtiskas sastāvdaļas:

  • cukurs vai cukura sīrups;
  • sintētiskie tauki;
  • augu vai dzīvnieku eļļas;
  • konservanti;
  • aromatizētāji.

Kompleksā šādam produktam uz nākamās mātes ķermeni ir šāda ietekme:

  • palielina glikozes līmeni asinīs;
  • paaugstina holesterīna līmeni;
  • veicina liekā svara parādīšanos;
  • sarežģī darbu un pasliktina aknu stāvokli;
  • palielina diabēta risku.

Zemesriekstu pastu var baudīt vienu reizi nedēļā, bet tomēr grūtniecības laikā priekšroka jādod dabīgiem produktiem..

Kāda ietekme var būt auglim un mātei, kad to patērē??

1. trimestrī

Grauzdētu zemesriekstu lietošana grūtniecības sākumā pozitīvi ietekmē topošās mātes ķermeni minerālu klātbūtnes dēļ:

  • dažos gadījumos samazina toksikozes izpausmes;
  • palielina ķermeņa izturību pret stresu un slimībām;
  • veicina kuņģa-zarnu trakta normalizēšanu, mazina aizcietējumus;
  • dzelzs palielina hemoglobīna līmeni, novērš anēmijas attīstību;
  • kālijs regulē sirds un asinsvadu sistēmu;
  • magnijs samazina stresa hormonus un normalizē nervu sistēmu.

Vairākas reizes mēnesī varat baudīt sāļos vai saldos riekstus. Tie nedos īpašus ieguvumus, taču tiem nebūs negatīvas ietekmes..

Nomizotus un mazgātus neapstrādātus zemesriekstus drīkst lietot tikai tad, ja nav gremošanas problēmu..

2. trimestrī

Otrajā trimestrī, sākot no zemesriekstu lietošanas, ja nav kontrindikāciju, nevajadzētu atteikties. Mērens riekstu patēriņš veicina normālu grūtniecības attīstību:

  • neapstrādāts valrieksts novērš aizcietējumus;
  • vitamīni atbalsta nervu sistēmas darbību un aktīvi iesaistās mazuļa šūnu veidošanā;
  • dzelzs palielina hemoglobīna līmeni;
  • kalcijs un fluorīds novērš zobu samazināšanu;
  • kālijs uztur normālu asinsspiedienu.

Līdztekus tam ir iespējama arī nevēlama ietekme:

  • paaugstināta asins viskozitāte, kas var izraisīt varikozu vēnu attīstību;
  • pārmērīgs patēriņš noved pie liekā svara pieauguma.

Šajā periodā labāk ir atteikties no sāļajiem un saldajiem zemesriekstiem.

3 trimestrī

Grūtniecības pēdējā trimestrī zemesriekstu lietošana:

  • mazina nakts krampjus, ko izraisa kālija un magnija deficīts;
  • uzlabo smadzeņu darbību;
  • samazina emocionālo stresu.

Tajā pašā laikā zemesrieksti var izraisīt palielinātu gāzes veidošanos un vēdera uzpūšanos, kas rada spiedienu uz dzemdes sieniņām un ir drauds mazulim, jo ​​tas izraisa traucētu placentas cirkulāciju.

Ja rodas, pat nelielas alerģijas, piemēram, apsārtums vai nieze, zemesrieksti nekavējoties jāiznīcina neatkarīgi no gestācijas vecuma.!

Zemesrieksti pozitīvi ietekmē nedzimuša bērna ķermeni visā grūtniecības periodā:

  • fosfors novērš ģenētisko traucējumu rašanos;
  • fluors, kalcijs un magnijs stiprina kaulu un muskuļu sistēmas;
  • kālijs un nātrijs veicina bērna nervu sistēmas veidošanos;
  • riboflavīns regulē normālu un savlaicīgu gļotādu attīstību;
  • folijskābe ir iesaistīta nervu sistēmas un smadzeņu šūnu veidošanā.

Liels skaits zemesriekstu, ko patērē topošā māte, var izraisīt bērna noslieci uz aptaukošanos.

Kontrindikācijas

Zemesriekstu ēšana ir stingri kontrindicēta šādos gadījumos:

  • alerģiska reakcija;
  • liekā svara klātbūtne;
  • paaugstināts asinsspiediens vai tendence uz hipertensiju;
  • paaugstināts cukura līmenis asinīs;
  • augsts holesterīna līmenis;
  • kuņģa-zarnu trakta slimības akūtā stadijā;
  • zarnu iekaisums;
  • aknu un žults ceļu slimības;
  • hronisku locītavu slimību klātbūtne;
  • flebeirisma;
  • nieru un urīnceļu sistēma.

Zemesrieksti topošajai mātei nav vēlami, ja bērna tēvam ir alerģija pret riekstiem - šajā gadījumā ir augsts nātrenes un diatēzes attīstības risks mazulim..

Lietošanas noteikumi

Lai iegūtu labumu no zemesriekstiem, ir svarīgi ievērot dažus noteikumus:

  1. Neapstrādātu vai grauzdētu zemesriekstu, nomizotu no rozā plēves, lietošanas likme 20–50 g dienā.
  2. Sālīti zemesrieksti - tikai tad, ja nav kontrindikāciju, 1. trimestrī un ne vairāk kā 10 g nedēļā.
  3. Labākais patērēšanas laiks ir no 12 līdz 15 stundām. Šajā periodā iegūtās kalorijas tiek pilnībā iztērētas ķermeņa enerģijas līdzsvara uzturēšanai.
  4. Lai izvairītos no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, brokastīs neēdiet saldo zemesriekstu sviestu..
  5. Riekstu ēšana naktī nav vēlama, jo gremošanas sistēma šajā laikā nedarbojas ar pilnu spēku - tas novedīs pie smaguma un vēdera uzpūšanās..

Pērkot veikalā zemesriekstus, pārliecinieties, vai nav pelējuma un sliktas smakas pazīmju..

Uzturvielu saturs zemesriekstos nespēj pilnībā kompensēt to trūkumu grūtnieces ķermenī. Ņemot vērā blakusparādības, zemesriekstus ieteicams lietot mazās devās un saskaņojot ar ārstējošo ārstu. Un minerālu deficīts palīdz aizpildīt vitamīnu trūkumu.

Ja atrodat kļūdu, lūdzu, atlasiet teksta daļu un nospiediet Ctrl + Enter.

Zemesrieksti grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums

Saturs:

Zemesrieksti ir ļoti izplatīts produkts. Otrs nosaukums ir zemesrieksts, bet tas riekstiem tiek pievienots kļūdas dēļ, jo tas pieder pākšaugu saimei. Priekšrocības - kaloriju saturs un relatīvais lētums. Visbiežāk tiek gatavotas no zemesriekstu uzkodām, ko sauc par "sālītajiem riekstiem". Tas ir viens no astoņiem pārtikas produktiem, kurus uzskata par spēcīgiem alergēniem. Alerģijas risks ir augsts.

Pat ja jūs pirms grūtniecības ēdat zemesriekstus bez sekām, tas jums deva labumu un baudu, kurš zina, vai šī alerģijas forma nav raksturīga nedzimušam bērnam, vai tas var ēst zemesriekstus? Iespējams, ka šī produkta kaitējums mazuļa attīstībai būs ļoti būtisks..

Agrīnie zemesrieksti

Sieviete sāk "pievilkt sāļo", šāda ēdiena lietošana atvieglo toksikozes simptomus. Visticamāk, ka pa rokai būs "sālītu riekstu" iepakojums (tos pārdod visur). Ja nav alerģijas, varat ēst dažus, bet uzmanīgi vērojiet ķermeņa reakciju: ja stāvoklis pasliktinās, parādās nieze un slikta dūša, eksperimentu nevajadzētu atkārtot - maz ticams, ka zemesrieksti jums dos labumu. Dodiet priekšroku dabīgiem, mājās gatavotiem maigajiem marinējumiem (gurķiem, tomātiem, kāpostiem).

Vēlu grūtniecības zemesrieksti

Ķermenis prasa barojošu un daudzveidīgu uzturu. Iekļaujot zemesriekstus savā uzturā, atkal atcerieties, ka tas nav rieksts, to var aizstāt.

Ja jūs joprojām vēlaties zemesriekstus, ja jums nav citu iespēju diētas papildināšanai, izvēlieties neapstrādātus riekstus (nevis sālītus). Tos nedrīkst cept (cepot, daļa barības vielu tiek iznīcināta). Neaizmirstiet nomizot zemesriekstus. Mizā ir lielākā daļa vielu, kas izraisa alerģiju..

Kāpēc grūtniece vēlas zemesriekstus??

  • Tas satur magniju, kāliju, dzelzi, fosforu. Vitamīni PP, B, E.
  • Divpadsmit neaizvietojamās aminoskābes un astoņas neaizstājamās vielas (lai iegūtu ikdienas vajadzību, nepieciešami aptuveni simts grami).
  • Simt gramos zemesriekstu ir 550 kalorijas. Tas viegli apmierina izsalkumu, kļūst par uzticamu enerģijas avotu sabrukšanas gadījumā, to var uzskatīt par dabisku nomierinošu līdzekli.
  • Grūtniecēm ir nepieciešams daudz folijskābes - ja ar to nepietiek, rodas kārdinājums ar jebkādiem līdzekļiem papildināt piegādi, arī ar zemesriekstu palīdzību.
  • Polifenoli ir spēcīgi antioksidanti, kas atbalsta sirdi un stiprina asinsvadus..
  • Augu tauki normalizē gremošanu, pateicoties vieglai choleretic iedarbībai.
  • Zemesrieksti ir bagāti ar olbaltumvielām, kaut arī tie nav pilnībā absorbēti, un erukskābei ir iespēja uzkrāties muskuļos, locītavās un kaulos.

Kas vēl ir bīstami zemesrieksti grūtniecības laikā?

Ieradums nomierināt izsalkumu ar sālītu vai ceptu riekstu palīdzību ir raksturīgs cilvēkiem, kuriem nav pietiekami daudz laika. Grūtniecības stāvoklī tas parasti izzūd. Sieviete cenšas ēst saprātīgāk. Tomēr viņai vajadzētu iemācīties vienkāršu noteikumu:

zemesriekstu sastāvā ir derīgas vielas, taču alerģiju risks padara šo ieguvumu apšaubāmu, pirms grūtniecības jums vajadzētu atteikties no zemesriekstiem, aizstāt to ar citiem līdzīgiem produktiem, ieskaitot īstus riekstus.

Ja noteikums netiek ievērots, mātes veselība un pilnīga mazuļa attīstība var būt apdraudēta.

  • Topošajai mātei nepieciešama pastāvīga svara kontrole. Aptaukošanās ir kaitīga veselībai. Sievietei ar lieko svaru ir jaunas slimības, un pašas dzemdības ir sarežģītākas. Ieradums ēst “riekstus” šajā sakarā ir viens no bīstamākajiem.
  • Alerģija pret zemesriekstiem nav vienkāršas neērtības. Tas ir dzīvībai bīstams, izraisot ne tikai niezi un izsitumus uz ādas, bet dažos gadījumos anafilaktisko šoku.
  • Bērnam palielinās diatēzes (atopiskā dermatīta) risks. Mūsdienās slimība ir tik izplatīta, ka ir pamatoti izslēgt vienu no ticamiem tās rašanās iemesliem. Ja diatēzes tendence ir iedzimta (no mātes vai tēva puses), tas ir vienkārši nepieciešams.
  • Zemesriekstu lietošana sarežģī grūtniecības gaitu. Pārmērīga vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās - papildu spiediens uz dzemdi. Asinsrites pārkāpums provocē varikozas vēnas.
  • Iespējams, ka tiek pārkāpta placentas asins piegāde un augļa hipoksija.

Ja grūtniecības laikā joprojām vēlaties zemesriekstus, konsultējieties ar ārstu. Nepieciešamība pēc tā ir iespējama ar anēmiju, krampjiem, gremošanas traucējumiem, taču labāk to visu ārstēt, izmantojot noderīgākus produktus.

svarīgi Uz jautājumu “Vai grūtniecības laikā ir iespējams ēst zemesriekstus?” labākā atbilde ir stingri “nē”.

Pat ja esat zemesriekstu cienītājs, gatavojoties bērna piedzimšanai, atsakieties no tā. Mieriniet sevi ar to, ka pēc grūtniecības un barošanas perioda varat baudīt riekstus un izdevīgi baudīt riekstus. Jaunākie pētījumi, kuros piedalījās liela medicīnas speciālistu grupa, parādīja:

papildu 30 gramu zemesriekstu lietošana katru gadu vairākus gadus, it īpaši dzīves otrajā pusē, samazina sirds un asinsvadu slimību attīstības risku, dod iespēju dzīvot ilgāk.

Zemesrieksti grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums

Galvenā informācija

Zemesrieksti ir pupiņu raža, nevis rieksti, kā daudzi tic. To plaši izmanto kā barības kultūru un ir iecienīts ārstniecības līdzeklis cilvēkiem. Tas ir žāvēts, cepts, ēst glazēts, ar sāli un citām garšvielām.

Augu eļļu, šokolādi, margarīnu un zemesriekstu sviestu ražo no zemesriekstiem. Zemesriekstam ir bagāts sastāvs, tas satur daudz vitamīnu, minerālvielu, vērtīgas aminoskābes un antioksidantus. Tomēr tas ir ļoti kaloriju produkts un spēcīgs alergēns, tāpēc grūtniecības laikā jums tas ir rūpīgi jāēd. Patiešām, mazuļa dzemdē liela nozīme ir tam, ko ēd viņa māte.

Zemesriekstu vitamīnu sastāvs

Zemesrieksti ir vispieejamākais un visnotaļ garšīgais riekstu veids. Jūs to varat ēst ne tikai tīrā veidā (neapstrādāts, cepts). Pārtikas rūpniecībā to izmanto, lai pagatavotu gardus ēdienus: zemesriekstu sviestu, halvu, šokolādes tāfelītes.

Grūtniecības laikā daudzas sievietes alkst pēc šādiem produktiem bagātīgās garšas dēļ. Ginekologu un dietologu viedoklis par zemesriekstiem grūtniecības laikā ir ļoti neviennozīmīgs - no vienas puses, riekstiem ir bagāts sastāvs, no otras puses - noteikti trūkumi.

Zemesriekstus parasti sauc par zemesriekstiem to augšanas īpatnību dēļ, taču no botānikas viedokļa tā nav taisnība: tie pieder pie pākšaugu dzimtas.

Zemesrieksti - līkumots viengadīgs augs, kura dzinumi var sasniegt 70 cm garumu. Auga augļi ir izliekti no abām pusēm pākstīs (lielāki nekā zirņi), to iekšpusē ir no vienas līdz piecām pupiņām, kuru izmērs var sasniegt līdz 2 centimetriem.

Zemesriekstu iespējamā dzimtene ir Dienvidamerika, Peru. Arheologiem izdevās atrast vāzi, kas atgādina šī auga augļus, rotātu ar rotājumu riekstu formā. Atrastie dati ir datēti ar periodu, kad eiropieši šo reģionu vēl nebija atklājuši.

No Peru auga augļi tika eksportēti uz Eiropu. Tie tika izmantoti kā viens no pārtikas produktiem peldēšanas laikā, un uz cietzemes zemesrieksti kļuva par pamatu dzērienam, kas atgādina kafiju. Vēlāk zemesrieksti nonāca Āfrikā un Ķīnā, kur tie kļuva par vienu no vietējo iedzīvotāju pamata ēdieniem. Tagad zemesrieksti ir atrodami visos kontinentos, to audzē pat NVS dienvidu reģionos.

Zemesriekstu augļi ir nopelnījuši tiesības saukties par vitamīnu un barības vielu noliktavu. Tajos ietilpst visvērtīgākie elementi, kas pozitīvi ietekmē topošās mātes ķermeni.

Pusi valriekstu veido dabīgie tauki un viena trešdaļa olbaltumvielu, kas ir celtniecības materiāls mazulim un enerģijas avots topošajai māmiņai.

Papildus olbaltumvielām un taukiem zemesrieksti ietver:

  • aminoskābes, no kurām vairāk nekā puse ir neaizstājamas cilvēkiem;
  • taukos šķīstošie vitamīni (A, K, D, E) novērš vitamīnu trūkumu, samazinātu imunitāti un vitalitātes trūkumu;
  • tiamīns (B1 vitamīns) atbalsta nervu, gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmas;
  • riboflavīns (B2 vitamīns) veicina normālu augļa attīstību, normalizē mātes ādas un gļotādu stāvokli, novērš iekaisumu;
  • nikotīnskābe (PP vitamīns) novērš gremošanas traucējumus;
  • folijskābe - nepieciešams elements grūtniecības laikā, veicina normālu bērna smadzeņu un nervu sistēmas attīstību;
  • dzelzs uztur nepieciešamo hemoglobīna līmeni, novērš anēmiju;
  • kālijs uztur ūdens bilanci sievietes ķermenī, normalizē asinsspiedienu un novērš sirds un asinsvadu sistēmas patoloģiju attīstību;
  • Mangāns samazina glikozes līmeni asinīs, normalizē vairogdziedzeri, stimulē saistaudu un kalcija veidošanos skeletā;
  • magnijs pozitīvi ietekmē mātes nervu sistēmas darbību, samazina stresa ietekmi un ļaundabīgu audzēju iespējamību;
  • cinks ir nepieciešams, lai izveidotu olbaltumvielu saites.
  • aizsargā mātes ķermeni no brīvajiem radikāļiem un toksīniem, noņem tos nemainītā veidā ar atkritumiem;
  • novērš toksikozi;
  • pazemina holesterīna līmeni;
  • novērš ekstremitāšu krampjus;
  • normalizē sievietes psiholoģisko stāvokli, mazina nervu spriedzi dienas laikā, novērš bezmiegu;
  • stiprina asinsvadus, palielina hemoglobīna līmeni;
  • pozitīvi ietekmē topošās mātes ādas stāvokli, palielina tās elastību un novērš striju rašanos.

Neskatoties uz bagātīgo sastāvu un ieguvumiem, dietologi uzskata, ka zemesrieksti ir jāizslēdz (vai vismaz jāierobežo) no viņu grūtnieces uztura, jo no tā radītais kaitējums var ievērojami pārsniegt ieguvumus.

Tas galvenokārt ir saistīts ar zemesriekstu augsto alerģiju. Šī produkta lietošana izraisa daudzas smagas reakcijas: tūsku, niezi, elpošanas problēmas, līdz pat anafilaktiskajam šokam un nāvei. Lai izvairītos no atopiskā dermatīta rašanās zīdainim, grūtniecības laikā labāk ir atturēties no zemesriekstiem, īpaši, ja ģimenē ir produktu nepanesības epizodes.

Vēl viena briesmas ir saistītas ar augstas kaloritātes zemesriekstiem, 100 gramos pupiņu satur 550-600 kalorijas. Ļaunprātīga to izmantošana var izraisīt nekontrolētu augļa augšanu un grūtības dzemdībās.

Turklāt zemesrieksti tiek slikti sagremoti kuņģī un zarnās un var izraisīt:

  • čūlu un gastrīta saasināšanās;
  • vēdera uzpūšanās;
  • izkārnījumu traucējumi.

Gāzes veidošanās zarnās palielina tā tilpumu un palielina spiedienu uz dzemdi, kas var izraisīt tā kontrakcijas un priekšlaicīgas dzemdības. Augsts spiediens un palielināti orgāni vēdera dobumā izspiež svarīgus asinsvadus un provocē tūskas un varikozu vēnu parādīšanos..

Šīs nav visas briesmas, ko zemesrieksts rada topošajai mātei:

  • erukskābe, uzkrājoties audos, izraisa pakāpenisku aknu, nieru, muskuļu un sirds disfunkciju;
  • zemesriekstu olbaltumvielas nav pilnībā absorbētas un izraisa gremošanu;
  • sabiezē asinis, izraisa trombozi un varikozas vēnas, kas var izraisīt hipoksiju un augļa attīstības anomālijas.

Kontrindikācijas zemesriekstu lietošanai:

  • alerģija;
  • gremošanas sistēmas slimības (gastrīts, kolīts, čūla);
  • artrīts, podagra.

Tiek uzskatīts, ka sievietes ķermenis grūtniecības laikā prasa tos produktus, kuriem tā trūkst. Attiecībā uz zemesriekstiem mēs varam teikt, ka, ja nav kontrindikāciju, saprātīgā daudzumā tas var būt.

Grūtniecības pirmajā pusē viņš kļūs par folijskābes, olbaltumvielu avotu, mazinās toksikozi un paaugstinās topošās mātes garastāvokli. Termiņa beigās ar riekstiem jums jābūt uzmanīgiem, tie ir pārāk daudz kaloriju..

Grūtniecei ir atļauts ēst nelielu daudzumu zemesriekstu kodolu dienā vairākas reizes nedēļā, ja jūs patiešām vēlaties un nav nevēlamu reakciju. Maksimālā dienas deva ir 30 grami, tas ir pietiekami, lai ķermenis saņemtu nepieciešamās aminoskābes un olbaltumvielas, nekaitējot figūrai un pamatfunkcijām.

Zemesriekstus vajadzētu ēst pēc termiskās apstrādes: cepšanai pannā vai cepšanai cepeškrāsnī. Šis process neiznīcina derīgās vielas, bet ir kaitīgs patoloģiskajiem organismiem. Turklāt vārīšanas laikā pupiņu mizas izžūst un atstāj, proti, tas satur lauvas daļu no kaitīgajiem elementiem.

Topošā māte var ēst zemesriekstus, kas apcepti paši, lai mazinātu izsalkumu vai novērstu nelabuma lēkmes. Tomēr tīrās formas kārums var izraisīt mutes dobuma gļotādas kairinājumu, tāpēc saprātīgāk, iepriekš sasmalcināt, pievienot kodolus salātiem un desertiem. Galvenais neaizmirst, ka riekstu porcija nedrīkst būt lielāka par palmu.

Kā desertu jūs varat ēst 1-2 zemesriekstu sviesta sviestmaizes. Ļaunprātīgi izmantot šo delikatesi, ņemot vērā tās kaloriju saturu, nav tā vērts.

Grūtniecības laikā vairāk nekā jebkad agrāk jums jāpievērš liela uzmanība produktu kvalitātei. Pērkot zemesriekstus, jums jāievēro šādi noteikumi:

  • iegādājieties produktu tikai caurspīdīgā iepakojumā vai pēc svara;
  • ilgstošai uzglabāšanai labāk ir iegādāties zemesriekstus čaumalās (pākstīs);
  • uz riekstu virsmas nedrīkst būt puves vai pelējuma pēdas;
  • pērkot nevīžīgus zemesriekstus, jums tie jāsakrata, skanīga skaņa ir žāvētu riekstu pazīme, labāk tos neņemt;
  • labi zemesrieksti nedrīkst būt mitri uz pieskāriena;
  • riekstu smaržai jābūt neitrālai, bet patīkamai.

Jūs varat iegādāties kārumu topošajai mātei tikai lielos veikalos vai no uzticamiem pārdevējiem tirgū. Ir zināms, ka riekstu garša ir atkarīga no šķirnes.

Neiegūstiet lielākos serdeņus, tie var būt bez garšas. Bet mazākajiem, Indijas zemesriekstiem, neskatoties uz izmēru, ir ļoti patīkama garša un aromāts.

Zemesrieksti nav neaizstājami produkti, turklāt tie var izraisīt alerģiju un veicina papildu mārciņu iegūšanu. Grūtniecības laikā no šīs delikateses labāk atteikties, īpaši trešajā trimestrī. Ja topošā māte gribēja sevi palutināt ar riekstiem, varat ēst dažas lietas.

Bērna nēsāšanas laikā sievietei jābūt uzmanīgai pret visiem produktiem, kas iekļauti viņas uzturā, un jānovērtē to lietošanas priekšrocības un iespējamais kaitējums..

Ārstu attieksme pret zemesriekstiem ir neviennozīmīga, no vienas puses, tas ir produkts, kas bagāts ar derīgām vielām (vitamīniem, minerāliem, skābēm), no otras puses, tas ir ļoti spēcīgs alergēns.

Tātad, vai ir iespējams ēst zemesriekstus grūtniecības laikā, vai tas nāks par labu mātei vai mazulim?

Zemesrieksti (pazīstami arī kā zemesrieksti) ir pupiņu raža, nevis rieksti, kā to bieži sauc. Šis kārums ir izplatīts visā pasaulē. To ēd neapstrādātu, ceptu, ar garšvielām un garšvielām, ko izmanto konditorejas izstrādājumu un sviesta pagatavošanai.

Tas ir noderīgs veselīgam cilvēkam, bet tajā pašā laikā tas ir par pieņemamu cenu, ilgstoši uzglabāts un viegli audzējams. Tāpēc gandrīz visi laiku pa laikam to ēd. Bet zemesrieksti ir visvairāk alerģisko pārtikas produktu sarakstā, tāpēc dažos gadījumos tā lietošana ir jāierobežo vai pilnībā jāizslēdz.

Izdevīgās iezīmes

Zemesrieksts satur lielu daudzumu cilvēka ķermenim nepieciešamo vielu:

  • vitamīni - PP, B, E grupas;
  • mikroelementi - magnijs, dzelzs, varš, fosfors, kālijs;
  • aminoskābes, ieskaitot neaizvietojamās.

Zemesrieksti (cepti, sālīti) grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums, vai tas ir iespējams 1, 2, 3 trimestros

Zemesriekstu priekšrocības grūtniecības laikā ir saistītas ar unikālo sastāvu:

  • vitamīni (B, E, PP);
  • makro- un mikroelementi (kālijs, magnijs, fosfors, varš, dzelzs);
  • 20 aminoskābes (12 no tām ir neaizvietojamas);
  • taukskābju;
  • polifenoli.

Folijskābei ir spēja atjaunot šūnas, linolskābei - lai aizsargātu pret sklerozi. Fitonutrients palīdz palēnināt novecošanās procesu, atbalsta sirds un asinsvadu sistēmas veselību un novērš ļaundabīgu audzēju attīstības risku. Taukiem ir vāja choleretic iedarbība.

100 gr. Produkts satur neaizvietojamo aminoskābju daudzumu dienā. Zemesrieksti ātri atjauno enerģiju, nomierina un pozitīvi ietekmē seksuālo funkciju, dzirdi, uzmanību un atmiņu..

Neskatoties uz visām šīm priekšrocībām, ārsti iesaka ierobežot zemesriekstu lietošanu bērna nēsāšanas laikā un dažreiz to pilnībā izslēgt no uztura šajā periodā. Galu galā potenciālais kaitējums pārsniedz zemesriekstu ieguvumus grūtniecības laikā:

  1. Zemesriekstu kaloriju saturs 551 kcal. Šī produkta ļaunprātīga izmantošana ir saistīta ar mammas un nedzimuša bērna aptaukošanos. Ar lieko svaru ir grūtāk strādāt, palielinās noteiktu slimību attīstības risks.
  2. Zemesrieksti grūtniecības laikā var izraisīt dažādas alerģiskas reakcijas - no niezes līdz anafilaktiskajam šokam..
  3. Alergēnu lietošana grūtniecības laikā palielina atopiskā dermatīta risku bērnam.
  4. Zemesrieksti izraisa vēdera uzpūšanos un vēdera uzpūšanos. Šie procesi ir saistīti ar dzemdes hipertoniskumu..
  5. Grūtniecības laikā zemesrieksti palēnina asins plūsmu, kas var izraisīt nepietiekamu asins piegādi placentai un augļa hipoksiju.
  6. Pupiņu kultūrā ir daudz savienojumu, kas palēnina pārtikas gremošanu un novērš pilnīgu olbaltumvielu uzsūkšanos.
  7. Erukskābe zemesriekstu sastāvā organismā nesadalās, kā dēļ tā uzkrājas un negatīvi ietekmē sirdi, aknas un muskuļus. Tomēr, ja sālītus riekstus ēdat ne bieži un mazos daudzumos, tad tā kaitējums tiks samazināts līdz nullei.

Grūtniecei jāuzrauga viņas uzturs, jo šajā periodā no produktiem, kas ietilpst viņas plāksnē, ir atkarīga ne tikai viņas veselība, bet arī nedzimušais bērns, kā arī veiksmīgā grūtniecības gaita. Materiālā tiks apskatītas zemesriekstu labvēlīgās un kaitīgās īpašības..

Zemesrieksti, pretēji izplatītajam uzskatam un populārajam nosaukumam "zemesrieksti", nemaz nav rieksti. Tas ir pākšaugu pārstāvis. Bagātīgais ķīmiskais sastāvs un uzturvērtība padara to noderīgu cilvēka ķermenim. Zemesrieksti ir bagāti ar daudzām barības vielām..

  • vitamīni: B grupas (tiamīns, riboflavīns, holīns, pantotēnskābe, piridoksīns, niacīns, folāti), C, E, PP;
  • makroelementi: kalcijs, kālijs, magnijs, nātrijs, fosfors;
  • mikroelementi: dzelzs, mangāns, varš, selēns, cinks;
  • ciete un dekstrīni;
  • cukuri;
  • 14 neaizstājamas un 8 neaizstājamas aminoskābes;
  • sterīni;
  • 6 piesātinātas, 2 mononepiesātinātās un 1 polinepiesātinātās taukskābes.

Šis ir augstas kaloritātes produkts - tas satur 552 kcal / 100 g.

Tikai 100 g produkta satur 32% no cilvēka ķermeņa olbaltumvielu normas dienā, 70% tauku, 7,7% ogļhidrātu, 40% no uztura šķiedrvielām..

Nav noteiktas atbildes, vai ir iespējams ēst tik noderīgu produktu grūtniecības laikā..

Tātad, amerikāņu zinātnieku eksperimenti parādīja, ka 75% sieviešu, kurām grūtniecības laikā diētā bija zemesrieksti, piedzima bērni, kuri apstiprināja tendenci uz alerģijām.

Tomēr tas attiecas tikai uz tām sievietēm, kurām pašām nav alerģijas..

Zemesrieksti nav iekļauti aizliegto pārtikas produktu sarakstā grūtniecības laikā. Tomēr, ņemot vērā faktu, ka šī pupu kultūra tiek uzskatīta par spēcīgu alergēnu, jums to vajadzētu lietot uzmanīgi, lietot tikai mazās devās un retos gadījumos, un labāk ir vispār atturēties no ēšanas. Mēģināsim izdomāt, kādas priekšrocības zemesrieksti var dot grūtniecēm un kādu kaitējumu.

1 trimestrī

Pirms 13. grūtniecības nedēļas zemesriekstu ieguvumi un kaitējums ir ievērojams.

Starp noderīgajām īpašībām:

  1. Ķermeņa piesātinājums ar folijskābi. Pirmajos 3 mēnešos bērnam rodas visu iekšējo orgānu un sistēmu veidošanās. 100 g zemesriekstu satur 60% no folijskābes dienas vērtības cilvēkiem, kas nepieciešama normālai nervu caurules un smadzeņu veidošanai. Ginekologi bieži izraksta B9 vitamīna tabletes grūtniecības plānošanas posmā un pirmajā trimestrī.
  2. Stresa, nervu satricinājumu novēršana. Tajā pašā periodā aborts notiek galvenokārt, tāpēc sievietei ieteicams patērēt B grupas vitamīnus, kas veicina nervu sistēmas normalizēšanu. B6 vitamīns un magnijs, kas arī tiek izrakstīti tabletēs, ir īpaši svarīgi grūtniecēm. Tie novērš toksikozes attīstību, palīdz uzturēt optimālu dzemdes tonusu, mazina vājumu, nogurumu, aizkaitināmību. B6 vitamīns 100 g zemesriekstu 17% no dienas normas, magnijs - 45%.
  3. Matu, nagu, ādas stāvokļa uzlabošana. Ar straujām izmaiņām hormonālajā fona un vitamīnu trūkumā cieš sievietes matu, nagu un ādas izskats. E vitamīns un fosfors, kas 100 g zemesriekstu pārsniedz 60% no ikdienas normas, ļauj atjaunot to skaistumu.
  4. Vitamīnu deficīta papildināšana. Pirmajā trimestrī grūtnieces imunitāte strauji pazeminās - šajā laikā ķermenim jābūt piesātinātam ar vitamīnu kompleksu, ieskaitot askorbīnskābi elpceļu slimību profilaksei.
  5. Ķermeņa uzturs. Tā kā produktam ir augsts kaloriju līmenis, tas ļaus pat nelielās porcijās uz ilgu laiku atbrīvoties no bada un tādējādi izvairīties no lieku mārciņu iegūšanas, kā arī piesātināt ķermeni ar enerģiju.
  6. Zema hemoglobīna līmeņa asinīs novēršana. Dzelzs, kas ir šīs kultūras sastāvdaļa, padara to neaizstājamu anēmijas profilaksei - vienai no biežākajām grūtnieču problēmām..
  7. Piesātinājums ar olbaltumvielām un uztura šķiedrvielām. Olbaltumvielas ir šūnu celtniecības materiāls un enerģijas avots. Diētiskās šķiedras ir svarīgas normālai gremošanai..

Kaitējums, kas šajā posmā var izraisīt zemesriekstus grūtniecēm:

  • alerģijas attīstība mātei un bērnam;
  • caurejas, vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās parādīšanās sliktas produkta sagremošanas dēļ, kas rada papildu spiedienu uz dzemdi.

2. trimestrī

Periods no 14 līdz 27 nedēļām tiek uzskatīts par visstabilāko un drošāko. Šajā laikā visi bērna dzīvībai svarīgie orgāni un sistēmas jau ir izveidoti, placenta darbojas ar pilnu spēku, vismazāk abortu notiek. Parasti sievietes apetīte nedaudz mazinās, un viņas ēdiena garša ir stabila.

Pazūd toksikozes izpausmes, tiek izveidots hormonālais fons, aizkaitināmība, asarošana netiek novērota, nervu sistēma normalizējas. Bet, ja sieviete šajā laikā joprojām vēlas nedaudz zemesriekstu, daži pupiņu gabali nedēļā nekaitēs ne viņas, ne viņas bērnam, ja nav kontrindikāciju.lt;gt;

3 trimestrī

Grūtniecības pēdējos mēnešos zemesriekstu ieguvumi ir daudz zemāki par to kaitējumu. Šajā periodā kālija trūkuma dēļ sievietei var rasties krampji kājās, un zemesrieksti palīdz to papildināt.

Runājot par kaitīgajām īpašībām, papildus jau pieminētajām, vēlākajos posmos zemesrieksti var izraisīt asins plūsmas traucējumus, kas ir pilns ar varikozu vēnu attīstību, nepietiekamu placentas asiņu piegādi un augļa hipoksiju..

Grūtnieces 3. trimestrī jums rūpīgi jāuzrauga jūsu svars un jāizvairās no ēdieniem ar augstu kaloriju daudzumu, ieskaitot zemesriekstus. Papildu mārciņas var izraisīt problemātisku piegādi.

Zemesrieksti ir kontrindicēti sievietēm, kurām ir:

  • pārtikas alerģija;
  • liekais svars vai aptaukošanās;
  • bieža vēdera uzpūšanās, vēdera uzpūšanās, smaguma sajūta kuņģī;
  • izkārnījumu traucējumi, tendence uz caureju;
  • kuņģa-zarnu trakta hroniskas slimības;
  • asiņošanas traucējumi;
  • bieži aizcietējumi;
  • pankreatīts
  • podagra, artrīts, artroze.

Ja pēc pupas ēšanas parādījās nieze, izsitumi un nelabums, tad tas nekavējoties jāizslēdz no uztura.

Termiski apstrādāti zemesrieksti var izraisīt E. coli augšanas un helmintu infekcijas risku.

Svarīgi: Parasti cilvēkam dienā ieteicams patērēt 20 pupiņas vai 30 gramus zemesriekstu. Grūtniecei šī summa jāsamazina uz pusi.

Ja jums nav noslieces uz alerģijām un nolemjat nepārstāt ēst zemesriekstus grūtniecības laikā, tad jums jāzina, kurā formā tas būs visnoderīgākais.

Vislabāk ir ēst nedaudz ceptu vai krāsnī žāvētu produktu. Neapstrādātā veidā zemesrieksti, lai arī satur visu vitamīnu un minerālvielu spektru, tiek sagremoti sliktāk un var izraisīt caurejas attīstību, kā arī satur mikrobus.

Noteikti mizojiet augļus no miziņas - tajā ir vislielākais alergēnu skaits. Amerikāņu zinātnieki par visnoderīgākajiem vārīti zemesrieksti. Viņu pētījumi parādīja, ka šādas pupiņas satur 4 reizes vairāk antioksidantu..

Pirmajos mēnešos labāk ir ēst nedaudz sālītas pupiņas, tās ļaus jums izbēgt no nepatīkamām toksikozes izpausmēm.

Ir svarīgi izvairīties no sāļu produktu lietošanas no maisiņiem, kurus pārdod veikalos, jo papildus sālim var iekļaut arī garšas pastiprinātājus un ķīmiskās piedevas. Labāk mājās cept un pievienot zemesriekstus..

Zemesriekstu izmantošana šokolādes glazūrā vai cukurā būtu jāierobežo līdz minimumam. Šāda produkta siltumspēja palielinās līdz 580 kcal / 100 g. Jānodrošina, lai zemesrieksti būtu svaigi un kvalitatīvi. Uz nepareizi savākta vai uzglabāta produkta var veidoties pelējums un sēne, kā rezultātā var rasties saindēšanās..

Noderīgas un ne tik labas zemesriekstu īpašības topošajām māmiņām

Rakstā apskatīti zemesrieksti grūtniecības laikā. Jūs uzzināsit, kāda ietekme zemesriekstiem var būt mazuļa attīstībai, un kādos gadījumos ir vērts atteikties lietot iecienītāko ārstēšanu.

Rieksti ir labvēlīgi grūtniecībai, bet zemesrieksti ir jālieto piesardzīgi.

Grūtniece dod priekšroku tiem līdzekļiem, kas labvēlīgi ietekmē nedzimušā bērna attīstību.

Tajā pašā laikā jaunas dzīves laikā garšas paradumi un vēlmes bieži mainās, kad pēkšņi jūs patiešām vēlaties kaut ko saldu vai sāļu.

Grauzdētu zemesriekstu iepakojums daudziem ir lielisks variants ātrai uzkodai, lai apmierinātu izsalkumu, jo zemesrieksti ir augstas kaloritātes pārtikas produkti - gandrīz 600 kcal uz 100 gramiem. Tas satur arī veselu vitamīnu, aminoskābju, augu tauku, olbaltumvielu komplektu.

Vai grūtnieces savā uzturā var iekļaut zemesriekstus, un kāpēc ārsti uztraucas par populāru un pieejamu produktu? Lai atbildētu uz šo jautājumu, katrai mammai ir jāizsver plusi un mīnusi, un, lai to izdarītu, iepazīsimies uz ko zemesrieksti ir spējīgi.

Zemesrieksti grūtniecības laikā nodrošina vajadzību pēc barības vielām, kas ir vajadzīgas gan sievietes labsajūtai, gan pareizai mazuļa attīstībai..

Šis pākšaugu pārstāvis satur antioksidantus, kas aizsargā šūnas no dažādu baktēriju un infekciju kaitīgās ietekmes, kas nozīmē, ka sievietes imunitāte saņems labu atbalstu..

Turklāt antioksidanti veic lielisku darbu, novēršot sirds slimības, asinsvadus un ļaundabīgu audzēju veidošanos..

Derīgas zemesriekstu sastāvdaļas grūtniecības 2. trimestrī ir pieprasītas aktīvās bērna augšanas dēļ.

Sievietes ķermenim nepieciešams D vitamīns, dzelzs, magnijs, kālijs, kalcijs, fosfors, bez kura topošajai mātei draud anēmija un priekšlaicīgas dzemdības.

Nepietiekams barības vielu uzņemšanas rezultāts būs rahīta attīstība jaundzimušajā, sirds patoloģijas, garīga atpalicība.

Grūtniecības 3. trimestrī zemesrieksti turpinās papildināt ķermeni ar minerālvielām, vitamīniem, taukskābēm. Šajā laikā zemesrieksti netraucēs papildināt olbaltumvielu rezerves, lai novērstu priekšlaicīgu dzemdību risku, un ļoti noderīga būs arī aminoskābe triptofāns. Tas ir serotonīna avots, laimes hormons, uzticams palīgs pret pirmsdzemdību depresiju.

Nepārsniedziet zemesriekstu dienas likmi

Pieaugušajam pietiek ar 30 gramiem zemesriekstu.

Tas ļaus kādu laiku nejust izsalkumu, turklāt ķermenis saņems visas normālai dzīvei nepieciešamās barības vielas.

Šis riekstu daudzums kompensē polinepiesātināto taukskābju nepieciešamību aizmirst par aterosklerozi un paaugstinātu holesterīna līmeni..

Ēdiet ne vairāk kā 20-30 riekstus (2 ēdamkarotes) dienā, ja grūtniecība nav apgrūtināta ar šī produkta alerģiskām izpausmēm. Ja vēlme sevi palutināt ar riekstiem ir liela, zemesriekstus labāk aizstāt ar valriekstiem vai priežu riekstiem.

Pēc ekspertu domām, zemesriekstu galvenā briesmas grūtniecības laikā ir radīt priekšnoteikumus bērna alerģijas attīstībai. Mēs iesakām īpašu piesardzību ģimenēm, kurās kādam no radiniekiem ir alerģija.

Tiek uzskatīts, ka grūtnieces var grauzdēt zemesriekstus, jo bīstami alergēni ir koncentrēti ādā, kuru pēc termiskās apstrādes viegli atdala no kodola.

Tomēr ir faktori, kas nākamajām mūmijām jāzina, lai atkarība no zemesriekstiem nekaitētu. Mēs uzskaitām vissvarīgākos:

  • Zemesriekstu augstais kaloriju saturs, bieži lietojot valriekstus un no tiem iegūtus produktus, ietekmē mātes un mazuļa svara pieaugumu, kas var izraisīt sarežģītas dzemdības un patoloģijas.
  • Neapstrādāti zemesrieksti var izjaukt gremošanu, izraisīt vēdera uzpūšanos, sajukumu izkārnījumos, liekot zarnām nospiest dzemdi.
  • Valrieksts padara asinis viskozus, kas palēnina asins plūsmu un izraisa hipoksiju.
  • Liels zemesriekstu daudzums neļauj ķermenim pilnībā noārdīt erukskābi, kas ir riekstu daļa, kad indikators pārsniedz pieļaujamo līmeni, skābe nelabvēlīgi ietekmē aknas, sirdi, muskuļus.

Lai izvairītos no nepatīkamām sekām, sievietēm, kas atrodas interesantā situācijā, šādos gadījumos vajadzētu atturēties no zemesriekstu ēšanas:

  • zemesriekstu alerģija;
  • problēmas ar kauliem un locītavām;
  • tendence uz aptaukošanos;
  • caureja vai aizcietējums;
  • varikozas vēnas kājās.

Atbilde uz jautājumu - vai grūtniecēm ir iespējams ēst nedaudz sāļus zemesriekstus - būs pozitīva, ja uz jums neattiecas neviens no ierobežojumiem, un grūtniecība norit bez komplikācijām.

Grūtnieces zemesriekstu sviesta cienītājiem arī rodas jautājums, vai jūs varat turpināt ļauties baudai.

Atbilde būs tāda pati, ar vienīgo piezīmi, ka zemesriekstu pasta ir daudz kaloriskāka nekā valrieksts sākotnējā formā.

Poļina, 26 gadi

Es ļoti gribēju riekstus grūtniecības pirmajā pusē, ēdu 20-30 riekstus dienā. Ne man, ne bērnam nebija sliktu seku. Es domāju, ka ķermenis pats zina, kas tam nepieciešams - vislabākajā gadījumā tas nesāpēs.

Kad jautāju savam ginekologam, vai grūtniecēm ir iespējams lietot riekstus un kādus, tad ieteiktajā sarakstā bija zemesrieksti, valrieksti un priežu rieksti. Es pērku zemesriekstus, jo tas ir daudz lētāk. Mani brīdināja par alerģiju draudiem, tāpēc cenšos ēst nedaudz un reti, apcept.

Papildus bagātajam vitamīnu sastāvam zemesriekstos ir liels daudzums olbaltumvielu, uztura šķiedrvielu un piesātinātās taukskābes. Zemesriekstos atrodamie labvēlīgie elementi (kalcijs, nātrijs, magnijs, kālijs, fosfors un dzelzs) padara šo riekstu par vienu no visizdevīgākajiem.

Paralēli augļa augšanai un attīstībai dzemde aizvien vairāk vietas aizņem grūtnieces vēdera dobumā, kas sarežģī gremošanas sistēmu. To negatīvi ietekmē arī īpašs hormons, kas kavē zarnu kustīgumu, ko mātes ķermenis ražo augļa saglabāšanai.

Zemesrieksti grūtniecības laikā nav ieteicami tām sievietēm, kuras cieš no varikozām vēnām un paaugstinātas asins recēšanas. Tas ir saistīts ar riekstu spēju palēnināt asins plūsmu. Sievietēm, kurām ir nierakmeņi, grūtniecības laikā nav atļauts ēst zemesriekstus..

Zemesrieksti (cepti, sālīti) grūtniecības laikā: ieguvumi un kaitējums, vai tas ir iespējams 1, 2, 3 trimestros

Grūtniecības sākumā sievietes ķermenī notiek vairākas izmaiņas, dažas no tām izpaužas kā garšas izvēles izmaiņas. Bieži vien nākamās mātes izjūt vēlmi ēst kaut ko garšīgu. Sālīti zemesrieksti grūtniecības laikā nedos negatīvu efektu, ja sieviete necietīs no alerģijām. Ja parādījās nieze, slikta dūša, savārgums - labāk ir atteikties no riekstiem. Tos var aizstāt ar mazāk kaitīgiem produktiem (marinēti gurķi, tomāti, kāposti).

Zemesrieksti ir bagāti ar dzelzi un folijskābi, kas nozīmē, ka tie ir noderīgi anēmijas gadījumā. Tomēr nevajadzētu izmantot pupu kultūru kā glābšanas riņķi, pat ja tā uztveršana sniedz atvieglojumu. Nelielu traucējumu gadījumā pietiek ar uztura pielāgošanu, nopietnu pārkāpumu gadījumā nepieciešama ārsta palīdzība un zāļu terapija.

Trešajā trimestrī grūtnieces zemesrieksti ir norādīti krampjiem, kas rodas kālija un magnija trūkuma dēļ. Šie minerāli ir bagātīgi riekstos. Bet neaizmirstiet par produkta bīstamību sievietēm, kuras pavada bērnu. Ja ar pārtiku uzņemtais minerālvielu daudzums nav pietiekams, droša alternatīva zemesriekstiem ir papildu vitamīnu uzņemšana..

Kontrindikācijas

Zemesrieksti grūtniecības laikā ir kontrindicēti individuālas nepanesības gadījumā. Pat ja sievietei pirms ieņemšanas nebija alerģijas pret produktu, viņai rūpīgi jāuzrauga ķermeņa reakcija uz zemesriekstu ieviešanu uzturā. Ja topošā māte, tētis vai citi radinieki cieta no jebkuras alerģiskas slimības, pastāv iespēja, ka zemesrieksti bērnam izraisīs atopiskā dermatīta attīstību.

Zemesrieksti grūtniecēm ir kontrindicēti arī šādu slimību gadījumā:

Zemesriekstu pareiza lietošana

Ja grūtniece necieš no nierakmeņiem, varikozām vēnām, trombocitopēnijas un kuņģa un zarnu trakta problēmām, tad viņa var ēst šo zemesriekstu.

Tomēr topošajai mātei vajadzētu atcerēties vairākus ieteikumus:

  • Izvēlieties sev tikai augstas kvalitātes riekstus, kuriem būs čaumalas smaka, plankumi un pelējums.
  • Nekombinējiet ar cita veida riekstiem, labāk ir ēst zemesriekstus ar dārzeņiem, skābo krējumu, rīsiem vai ar sviestu.
  • Grūtniecības pēdējās nedēļās zemesriekstus labāk nelietot, jo mazulim var būt alerģija pret šo produktu, kas ilgs visu mūžu.
  • Ja grūtniece cieš no šī produkta nepanesamības, tad viņai vajadzētu būt ļoti uzmanīgam attiecībā uz uzturu (izlasīt ēdienu sastāvu un pastāvīgi restorānos pārbaudīt, no kā sastāv viņas pasūtījums).
  • Iegādātos riekstus vislabāk pakļauj termiskai apstrādei, tāpēc tie kļūs garšīgāki, un visas iespējamās sēnes tiks iznīcinātas. Lai to izdarītu, zemesriekstus piecpadsmit minūtēs ievieto cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 75 grādiem.

Jebkurā gadījumā sieviete pati izlemj, vai grūtniecības laikā lietot zemesriekstus, kuru priekšrocības un kaitējums tika aprakstīti šajā rakstā.

Atbildot uz jautājumu, vai tas ir iespējams grūtniecēm ar zemesriekstiem, ir vērts atcerēties, ka viss ir kārtībā, ar mēru. Pietiek ar dažiem riekstiem, lai papildinātu nepieciešamo vielu daudzumu un nepieaugtu svarā. Ir vērts pilnībā atteikties no glazētu un šokolādes zemesriekstu iegādes, šāds produkts ir ne tikai noderīgs, bet arī bīstams, ņemot vērā lielo kaloriju saturu.

Lietojot zemesriekstus grūtniecības laikā, jums jāatceras:

  1. Zemesrieksti aug zemē un, ja tos uzglabā nepareizi, tiek apstrādāti, pastāv risks inficēties ar E. coli un helmintiem. Lai pasargātu sevi, jums jāēd tikai cepti augļi.
  2. Neapstrādātus riekstus organisms slikti absorbē un var izraisīt caureju.
  3. Jūs nevarat ēst mitrus zemesriekstus, jo pastāv liela varbūtība, ka veidosies pelējums un sēnītes, kas nesadalās pat vārīšanas laikā.
  4. Ja zemesrieksti palīdz tikt galā ar nelabumu, tad jums nevajadzētu atņemt sev prieku ēst riekstu. Galvenais ir zināt pasākumu.

Atbilde uz jautājumu, vai zemesriekstus var lietot grūtniecības laikā, var būt apstiprinoša, taču ir jāizpilda trīs nosacījumi:

  • kvalitāte;
  • ierobežots daudzums;
  • termiskās apstrādes pieejamība.

Lasīt Par Grūtniecības Plānošanu